멋있는 리필바가 나를 반긴다.
이곳은 연신내 소담촌. 정말 리필하러 수도없이 왔다갔다 한 것 같다...
재료는 또 왜 내가 갈 때만 동나있는 건지... (칼국수가 동나있어서 두 번 왔다갔다했다 허허)
샤브샤브집이지만 이집의 묘미는 바로 월남쌈.
뜨거운 물을 주는데 거기에 라이스페이퍼를 녹여서 냠냠 싸먹으면 된다.
소스도 참 다양하지.
한가지 신경 쓰였던 건 저 소스들.... 플라스틱으로 만들었기 때문에 되도록 불에서 멀리 놔야한다고 얘기해주신다.....
그걸 어떻게 하나하나 신경써.. 안 녹는 재질로 소스통 만들어달라구여~
냠냠 소스 덜어놨는데
사실상 맨날 먹는 칠리만 먹은 거 같기도 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
네 맞습니다. 셀프바 갔다 오셔야 해요. 그리고 이거 은근 빨리 동나서 나랑 큰이모는 두번 채웠다눈... 그리고 채우는 건? 얻어먹는 조카의 몫... 야근세례로 한달만에 3키로 빠졌는데 또 왔다갔다해서 더 빠지게 생김..
고기색이 영롱하지? 핑크색과 함께 샤브샤브의 여정은 시작된다.
빨리 익으므로 빨리 건져서 월남쌈이랑 냠냠 먹자.
이모들이 하도 먹으라고 해서 김치동치미?에 국수 몇 가닥 풀어봤다. 난 아직 이 시원한 맛을 잘 모르겠다; 달달한 게 제일 좋아.
이집이 나름 위생에 신경쓰는구나 하고 느꼈던 건 바로 수저 받침대. 수저 받침대가 있어서 휴지를 깔 필요가 없다.
셀카를 찍어봤는데... 셀카 조명으로는 영 아니올시다..
소담촌 구산직영점
서울 은평구 서오릉로 145 상원빌딩 3층
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맛은 5점 만점이라면 4.5??? 월남쌈 무한 리필이라서 좋구 고기도 얇으면서 맛있었다. 샤브는 어딜 가나 평타는 치는 것 같은데 여기 위생도 나름 챙기고 괜찮은 곳 같다.